ظاهرة مابيمبا: لماذا يتجمد الماء الساخن أسرع من البارد؟
تكسر ظاهرة مابيمبا واحدة من أبسط قواعد الفيزياء التي يتعلمها أي طالب في المرحلة الابتدائية: الماء البارد يحتاج فقدان كمية أقل من الحرارة، وبالتالي يُفترض أن يسبق الماء الساخن دائمًا في الوصول إلى نقطة التجمد. غير أن التجربة العملية تكشف أحيانًا عكس ذلك تمامًا، إذ يتجمد كوب من الماء الساخن قبل كوب مماثل من الماء البارد، رغم أن الأخير بدأ رحلته نحو الصفر المئوي من نقطة أقرب بكثير. يبدو الأمر للوهلة الأولى وكأنه خطأ في التجربة أو خلل في أجهزة القياس، لكن آلاف المحاولات المتكررة أثبتت أن الأمر حقيقي وقابل للتكرار في ظروف معينة، وإن ظل مثار جدل بين الفيزيائيين حتى يومنا هذا.
ظاهرة مابيمبا: لماذا يتجمد الماء الساخن أسرع من البارد؟ قراءة المزيد »










